Як приготувати пиріг з яблуками - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1.5 годин

Вегетаріанство: лакто

Кухня: Домашня

Кількість порцій: 8 порцій

Тип страви: Випічка

Калорійність: 119 кКал

Білки: / Жири: / Вуглеводи: 19г


Що потрібно? Інгредієнти на 8 порцій:

Приготування пирога з яблуками по кроках

Крок 1
Фото - Пиріг з яблуками - фото 1 кроку
Смачна, але в той же час корисна випічка - це в наш час величезна рідкість. Борошно в цьому рецепті потрібна для "підстраховки", але потім я готувала і без неї, і все виходило відмінно. Без зайвих слів, ділюся рецептом :) Отже, інгредієнти, які потрібні.
Крок 2
Фото - Пиріг з яблуками - фото 2 кроки
Вмішати соду в ряжанку і дати настоятися близько 10 хвилин. За рахунок кислоти ряжанки (можна замінити нежирним кефіром) сода сама "погаситься".
Крок 3
Фото - Пиріг з яблуками - фото 3 кроки
Нарізати вимиті яблука на невеликі квадратики або прямокутники. Шкурку краще не знімати.
Крок 4
Фото - Пиріг з яблуками - фото 4 кроки
Перемолоти в борошно вівсяні пластівці.
Крок 5
Фото - Пиріг з яблуками - фото 5 кроку
Збити яйця з медом до однорідної світлої маси. Додати манку, отриману вівсяну муку, звичайне борошно (якщо використовуєте, повторюся, можна готувати і без неї), корицю і ванілін. Відставити убік на пару хвилин.
Крок 6
Фото - Пиріг з яблуками - фото 6 кроку
Змішати ряжанку з тестом.
Крок 7
Фото - Пиріг з яблуками - фото 7 кроку
Викласти у форму яблука, залити тестом. Випікати близько 50 хвилин при 190 градусах. Перевірити готовність зубочисткою.
Крок 8
Фото - Пиріг з яблуками - фото 8 кроку
Дати пирога охолонути у формі. От і все, пиріг готовий, можна насолоджуватися приємним яблучним смаком пирога і впевненістю, що від такої випічки не погладшати :)) Смачного!
Переглядів: 3535