Як приготувати яблучний пиріг на йогурті

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1.5 годин

Вегетаріанство: ово-лакто

Кухня: Домашня

Кількість порцій: 6 порцій

Тип страви: Випічка

Калорійність: 164 кКал

Білки: 6г / Жири: 2г / Вуглеводи: 30г

Що потрібно? Інгредієнти на 6 порцій:

Йогурт
(1 скл.)

Куряче яйце
(2 шт.)

Борошно пшеничне
(300 м)

Цукор
(50 р)

Сода харчова
(0.5 ч.ложки)

Ванілін
(0.1 м)

Кориця
(1 ч.ложки)

Яблуко
(300 м)

Приготування яблучного пирога на йогурті по кроках

Крок 1

Фото - Яблучний пиріг на йогурті - фото 1 кроку

Рецепт цього пирога до неподобства простий, але тим не менш, він стане одним з найбільш часто використовуваних у вас на кухні. Справа в тому, що до його складу може входити будь кисломолочний продукт, включаючи навіть скисле молоко. Так що якщо у вас залежалося трохи зіпсованого молочної продукції, це не страшно, адже можна дати молочку другий шанс! Продуктів для пирога потрібно по мінімуму. Яблука можна замінити будь-якими іншими фруктами або ягодами.

Крок 2

Фото - Яблучний пиріг на йогурті - фото 2 кроки

Насамперед потрібно змішати яйця з цукром, корицею і ваніллю. Так як я використовувала в процесі приготування солодкий йогурт, цукру знадобилося зовсім небагато, але якщо брати молоко або кефір, можна сміливо брати в два рази більше.

Крок 3

Фото - Яблучний пиріг на йогурті - фото 3 кроки

Додати до яєчної суміші злегка підігрітий молочний продукт. Перемішати. Додати соду, знову перемішати.

Крок 4

Фото - Яблучний пиріг на йогурті - фото 4 кроки

Поступово додавати борошно, замісити тісто середньої густини.

Крок 5

Фото - Яблучний пиріг на йогурті - фото 5 кроку

Промити яблука під проточною водою, очистити від шкірки і серцевини, нарізати на невеликі кубики. Відкласти три часточки яблука для прикраси верхівки пирога.

Крок 6

Фото - Яблучний пиріг на йогурті - фото 6 кроку

Перекласти тісто в силіконову форму для випічки, розрівняти поверхню. Викласти яблучні дольки, трохи втиснути їх у тісто. Посипати часточки цукром і корицею.

Крок 7

Фото - Яблучний пиріг на йогурті - фото 7 кроку

Випікати пиріг до повної готовності і золотистої поверхні близько 40-45 хвилин при 180 градусах. Остудити повністю, потім можна насолоджуватися найніжнішим смаком пирога. Смачного!