Складність приготування: Легко
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 5 порцій
Тип страви: Десерти
Калорійність: 202 кКал
Білки: 1г / Жири: 12г / Вуглеводи: 22г
Що потрібно? Інгредієнти на 5 порцій:
Приготування штруделя з лаваша по кроках
Крок 1
Іноді хочеться домашньої випічки, а часу катастрофічно не вистачає. Але такий смачний рулетик можна приготувати за 30 хвилин увечері прибігши з роботи, щоб побалувати домашніх. Готується швидко, просто, навичок ніяких не требует.Пріготовьте всі необхідні продукти.
Крок 2
Яблука очистити, вирізати серцевину і нарізати якомога дрібніше.
Крок 3
На сковороді розтопіть 30 грам вершкового масла, додайте порізані яблука і засипте зверху цукром. Проготовьте яблука до м'якості. Якщо любите, можна додати мелену корицю, так буде ароматні. Якщо у Вас яблука з кислинкою цукру можна додати трохи більше. Ще кількість цукру можна регулювати варенням.
Крок 4
Поки яблука готуються, розтопіть вершкове масло.
Крок 5
Жовток збийте виделкою.
Крок 6
До яблук додайте варення. У мене було абрикосове, але підійде абсолютно будь-яке, головне, щоб не було кісточок.
Крок 7
Лаваш змастіть жовтком.
Крок 8
Розкладіть яблучну масу.
Крок 9
Поверніть в рулет.
Крок 10
Змастіть рулет розтопленим вершковим маслом. Поставте в нагріту до 180 градусів духовку і запікайте хвилин 20.
Крок 11
Готовий рулет накрийте тканинним рушником і залиште хвилин на 15. Можна подавати з морозивом або зі збитими слівкамі.Пріятного апетиту.