Як приготувати сирний пудинг

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 15 хвилин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Не належить

Кількість порцій: 7 порцій

Тип страви: Десерти

Калорійність: 172 кКал

Білки: 12г / Жири: 5г / Вуглеводи: 19г

Що потрібно? Інгредієнти на 7 порцій:

Сир
(200 м)

Куряче яйце
(2 шт.)

Цукор
(2 столові ложки)

Цукор ванільний
(5 р)

Кухонна сіль
(0.5 м)

Молоко
(5 ст.ложки)

Манна крупа
(2 столові ложки)

Приготування сирного пудингу по кроках

Крок 1

Ніжний сирний пудинг, який готується рівно СІМ хвилин в мікрохвильовці. Спробуйте і він буде частим гостем на вашому столе.Для приготування пудингу нам необхідний насамперед сир. Бажано однорідної консистенції без крупинок. Кладемо його в миску, додаємо яйця. Ретельно перемішуємо.

Крок 2

Потім додаємо дрібку солі, цукор, ванільний цукор, молоко і манну крупу. Знову добре перемішуємо, можна збити міксером.

Крок 3

Потім силіконові формочки заповнюємо отриманою масою. Приступаємо безпосередньо до процесу приготування в мікрохвильовій печі. Ставимо формочки в неї. Виставляємо максимальну потужність (у мене 750). Таймер встановлюємо на три хвилини і включаємо. Через ТРИ хвилини даємо пудингу просто постояти в мікрохвильовці ДВІ хвилини, а потім знову включаємо і готуємо ще ДВІ хвилини.

Крок 4

Пудинг готовий! Подаємо його зі сметаною, варенням або будь-яким іншим ягідно-фруктовим соусом, а можна і без него.Блюдо виходить дуже ніжним і дієтичним. На відміну від сирників, воно не смажиться, а значить не містить зайвого жиру, що говорить тільки про його користь. Ну і смачно, звичайно.