Складність приготування: Легко
Час приготування: до 15 хвилин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 2 порції
Тип страви: Десерти
Калорійність: 96 кКал
Білки: 3г / Жири: 3г / Вуглеводи: 14г
Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:
Приготування вишні з натуральним йогуртом і м'ятою по кроках
Крок 1
Давайте приготуємо простий і дуже смачний десерт з вишень, м'яти холодної та натурального йогурту. Отже, для десерту я використовувала свіжозірвану м'яту, домашній йогурт (як його правильно приготувати я викладала рецепт раніше), свіжі вишні, цукор і шоколадну цукерку для прикраси. Приступимо.
Крок 2
Вишеньки ретельно вимити. Порізати на половинки або просто вийняти кісточки за допомогою костобойкі.
Крок 3
Свіжу м'яту замочити в холодній воді, щоб більш якісно вимити від пилу і комах.
Крок 4
Листочки порізати ножем, гілочки не використовувати в приготуванні десерту.
Крок 5
Візьміть відповідну для збивання ємність. Туди перелийте йогурт, додайте до нього листочки м'яти.
Крок 6
Тепер готуємо палений цукор. Для цього цукор сиплять на чисту і суху сковороду, і гріють до коричневого кольору.
Крок 7
Додаємо палений цукор і гомогенезіруем блендером суміш. Палений цукор дасть зовсім інший смак цукру.
Крок 8
Готово!
Крок 9
Вишні розкладіть по піалочку.
Крок 10
Заливаємо м'ятним збитим йогуртом.
Крок 11
Зверху посипаємо тертою шоколадною крихтою.
Крок 12
Десерт готовий, приємного дня!