Як приготувати вишні з натуральним йогуртом і м'ятою - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 15 хвилин

Вегетаріанство: немає



Кухня: Домашня

Кількість порцій: 2 порції

Тип страви: Десерти

Калорійність: 96 кКал

Білки: / Жири: / Вуглеводи: 14г

Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:

Приготування вишні з натуральним йогуртом і м'ятою по кроках

Крок 1
Фото - Вишні з натуральним йогуртом і м'ятою - фото 1 кроку
Давайте приготуємо простий і дуже смачний десерт з вишень, м'яти холодної та натурального йогурту. Отже, для десерту я використовувала свіжозірвану м'яту, домашній йогурт (як його правильно приготувати я викладала рецепт раніше), свіжі вишні, цукор і шоколадну цукерку для прикраси. Приступимо.
Крок 2
Фото - Вишні з натуральним йогуртом і м'ятою - фото 2 кроки
Вишеньки ретельно вимити. Порізати на половинки або просто вийняти кісточки за допомогою костобойкі.
Крок 3
Фото - Вишні з натуральним йогуртом і м'ятою - фото 3 кроки
Свіжу м'яту замочити в холодній воді, щоб більш якісно вимити від пилу і комах.
Крок 4
Фото - Вишні з натуральним йогуртом і м'ятою - фото 4 кроки
Листочки порізати ножем, гілочки не використовувати в приготуванні десерту.
Крок 5
Фото - Вишні з натуральним йогуртом і м'ятою - фото 5 кроку
Візьміть відповідну для збивання ємність. Туди перелийте йогурт, додайте до нього листочки м'яти.
Крок 6
Фото - Вишні з натуральним йогуртом і м'ятою - фото 6 кроку
Тепер готуємо палений цукор. Для цього цукор сиплять на чисту і суху сковороду, і гріють до коричневого кольору.
Крок 7
Фото - Вишні з натуральним йогуртом і м'ятою - фото 7 кроку
Додаємо палений цукор і гомогенезіруем блендером суміш. Палений цукор дасть зовсім інший смак цукру.
Крок 8
Фото - Вишні з натуральним йогуртом і м'ятою - фото 8 кроку
Готово!
Крок 9
Фото - Вишні з натуральним йогуртом і м'ятою - фото 9 кроку
Вишні розкладіть по піалочку.
Крок 10
Фото - Вишні з натуральним йогуртом і м'ятою - фото 10 кроку
Заливаємо м'ятним збитим йогуртом.
Крок 11
Фото - Вишні з натуральним йогуртом і м'ятою - фото 11 кроку
Зверху посипаємо тертою шоколадною крихтою.
Крок 12
Фото - Вишні з натуральним йогуртом і м'ятою - фото 12 кроку
Десерт готовий, приємного дня!


Переглядів: 2183