Як приготувати запечний яблучка з безе

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 30 хвилин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Авторська

Кількість порцій: 2 порції

Тип страви: Десерти

Калорійність: 141 кКал

Білки: 1г / Жири: 0г / Вуглеводи: 33г

Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:

Приготування запечний яблучок з безе по кроках

Крок 1

Фото - Запечний яблучка з безе - фото 1 кроку

Настала осінь, за вікном почали жовтіти і опадати листя, а на деревах заспівати яблучка. Я пропоную Вашій увазі ось такий простенький, але дуже смачненький десерт. Хто не любить безе? А запечені яблучка? Пропоную поєднати ці два ласощі та отримати новеньке, солоденьке частування. Для його приготування Ви витратите не більше півгодини, а здивувати і підкорити зможете будь-якого ласуна - гурмана. Отже, вам знадобляться такі інгредієнти: яблучка (бажано зелені, з кислинкою), для начинки: один білок з курячого яйця, цукор (а краще, звичайно цукрова пудра), і вода.

Крок 2

Фото - Запечний яблучка з безе - фото 2 кроки

Спочатку потрібно промити яблука ретельно під проточною водою, видалити акуратно живці та серединки.

Крок 3

Фото - Запечний яблучка з безе - фото 3 кроки

Для приготування заправки для яблук: треба розбити куряче яйце, відокремити білок від жовтка, жовток нам не буде потрібно. Збиваємо вінчиком білок, до утворення пишної пінки, додаємо потроху в білок цукор. Збиваємо до утворення однорідної густої білої маси.

Крок 4

Фото - Запечний яблучка з безе - фото 4 кроки

Заправляємо яблука начинкою, перекладаємо їх у спеціальну алюмінієву формочку для запікання, якщо у Вас немає такої можна використовувати будь-яку іншу яка у Вас є. На дно форми налити трохи води. Ставимо в духовку до повної готовності.

Крок 5

Фото - Запечний яблучка з безе - фото 5 кроку

Готові яблучка можна подавати до столу як в гарячому так і охолодженому вигляді. Приємного Вам апетиту.