Як приготувати запіканка з гарбуза - рецепт

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає



Кухня: Авторська

Кількість порцій: 6 порцій

Тип страви: Десерти

Калорійність: 176 кКал

Білки: / Жири: / Вуглеводи: 23г

Що потрібно? Інгредієнти на 6 порцій:

Приготування запіканки з гарбуза по кроках

Крок 1
Фото - Запіканка з гарбуза - фото 1 кроку
Дуже смачна запіканка, яка до того ж і корисна. Вона виходить повітряної, як пудінг.Прежде все потрібно перетерти сир через сито.
Крок 2
Фото - Запіканка з гарбуза - фото 2 кроки
Також окремо варимо манну кашу. В 0,5 ст. молока варимо досить густу кашу. Остуджуємо
Крок 3
Фото - Запіканка з гарбуза - фото 3 кроки
Варимо шматочки гарбуза, після чого подрібнюємо в пюре. Додаємо вершкове масло.
Крок 4
Фото - Запіканка з гарбуза - фото 4 кроки
У сир додаємо яйця, сіль, цукор, готову манну кашу, пюре з гарбуза. Все перемішуємо. Також кладемо борошно. Замішуємо тісто.
Крок 5
Фото - Запіканка з гарбуза - фото 5 кроку
Змащуємо форму для запікання вершковим маслом. Виливаємо тісто. Зверху посипаємо цукром. Чистимо яблука від серцевини і ріжемо часточками. Часточки яблука кладемо зверху.
Крок 6
Фото - Запіканка з гарбуза - фото 6 кроку
Випікаємо 40 хвилин в духовці при температурі 180 градусів. Запіканка готова. Приємного апетиту.


Переглядів: 4023