Як приготувати желе з червоного вина - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 2 годин

Вегетаріанство: немає



Кухня: Українська

Кількість порцій: 2 порції

Тип страви: Десерти

Калорійність: 122 кКал

Білки: / Жири: / Вуглеводи: 17г

Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:

Приготування желе з червоного вина по кроках

Крок 1
Фото - Желе з червоного вина - фото 1 кроку
Щоб приготувати смачне желе з червоного вина, буду використовувати такі інгредієнти: вино червоне десертне, воду, цукор, желатин швидкорозчинний.
Крок 2
Фото - Желе з червоного вина - фото 2 кроки
В підходящу ємність виливаю холодну кип'ячену воду, додаю цукор. Ставлю ємність на вогонь. Перемішую до температури 80 градусів і відставляю.
Крок 3
Фото - Желе з червоного вина - фото 3 кроки
Вводжу в воду з цукром швидкорозчинний желатин. Добре перемішую до розчинення желатину.
Крок 4
Фото - Желе з червоного вина - фото 4 кроки
Проціджую через подвійний шар марлі. Остуджую до кімнатної температури. Додаю червоне вино. Перемішую.
Крок 5
Фото - Желе з червоного вина - фото 5 кроку
Розливаю в підготовлені формочки. Відправляю в холодильник до застигання.
Крок 6
Фото - Желе з червоного вина - фото 6 кроку
Желе з червоного вина готово.


Переглядів: 2583