Як приготувати американські млинці

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 15 хвилин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Американська

Кількість порцій: 10 порцій

Тип страви: Десерти

Калорійність: 171 кКал

Білки: 6г / Жири: 3г / Вуглеводи: 29г

Що потрібно? Інгредієнти на 10 порцій:

Борошно пшеничне
(1 скл.)

Молоко
(1 скл.)

Розпушувач тіста
(1 ч.ложки)

Цукор
(1 ст.ложка)

Кухонна сіль
(1 ч.ложки)

Куряче яйце
(1 шт.)

Приготування американських млинчиків по кроках

Крок 1

Фото - Американські млинці - фото 1 кроку

Дуже смачні і дуже прості американські млинці. Виходять товсті, не те то наші млинці - тоненькі. Готувати їх одне задоволення. Традиційно американці їх їдять з кленовим сиропом, але смачно і з будь-яким іншим, який Вам за смаком. Приступимо до приготування. Просійте борошно (це потрібно для того, щоб борошно наситилася киснем), змішайте її з яйцем, цукром, молоком

Крок 2

Фото - Американські млинці - фото 2 кроки

Додайте сіль і розпушувач, якщо його немає, то можна змішати пів чайної ложки лимонного соку або лимонної кислоти і чайну ложку соди і додати одну столову ложку борошна. Тісто не повинно вийти дуже рідке, але і не дуже густе

Крок 3

Фото - Американські млинці - фото 3 кроки

Нагрійте сковороду. Секрет цих млинчиків в тому, що вони випікаються абсолютно на сухій сковороді, тому, можна сказати, є дієтичними. Також в їх складі немає ніякого масла, і вони ні трохи не прилипають до сковороди, прекрасно відстають.

Крок 4