Як приготувати банани в карамельному соусі

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає

Кухня: Не належить

Кількість порцій: 4 порції

Тип страви: Десерти

Калорійність: 196 кКал

Білки: 2г / Жири: 10г / Вуглеводи: 25г

Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:

Банан
(2 шт.)

Полуниця
(300 м)

Цукор
(100 м)

Волоський горіх
(50 р)

Масло вершкове
(50 р)

Гіркий шоколад
(50 р)

М'ята
(2 веточ.)

Приготування бананів в карамельному соусі по кроках

Крок 1

Фото - Банани в карамельному соусі - фото 1 кроку

Цей десерт прекрасне доповнення до романтичної вечері або до дитячого праздніку.Бистр і простий у пріготовленіі.Очістіть банани, розрізати на четвертинки (як це робила я) або ж можна нарізати кружальцями завтовшки 2 см. І викласти на десертне блюдо.

Крок 2

Фото - Банани в карамельному соусі - фото 2 кроки

Полуницю моєму, сушимо, обрізаємо верхівку з листочками, залежно від величини ріжемо попалам або залишаємо цілком.

Крок 3

Фото - Банани в карамельному соусі - фото 3 кроки

Цукор нагріваємо на невеликому вогні помішуючи, поки він не розтопиться. Продовжуємо нагрівати до придбання золотисто-коричневого кольору.

Крок 4

Фото - Банани в карамельному соусі - фото 4 кроки

Зняти з вогню, маленькими шматочками додати вершкове масло безперервно помішуючи, до отримання однорідного кремоподібного соуса.Банани полити карамельним соусом, укласти красиво полуницю.

Крок 5

Фото - Банани в карамельному соусі - фото 5 кроку

Прикрасити десерт волоськими горіхами, шоколадною стружкою, листочками м'яти або іншими горіхами і прикрасами - пожеланію.Наш десерт готов.Калорійность указу з розрахунку на 100 гр готового блюда.Достоінства: Просто, швидко, красиво, смачно.