Як приготувати цукерки брусничне насолода

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає

Кухня: Не належить

Кількість порцій: 10 порцій

Тип страви: Десерти

Калорійність: 393 кКал

Білки: 6г / Жири: 20г / Вуглеводи: 43г

Що потрібно? Інгредієнти на 10 порцій:

Шоколад
(100 м)

Брусниця
(70 мл.)

Цукор
(70 мл.)

Мигдаль солодкий
(50 р)

Ром
(1 ст.ложка)

Приготування цукерок брусничне насолоду по кроках

Крок 1

Фото - Цукерки Брусничне насолода - фото 1 кроку

Саморобні цукерки - дуже смачно, і досить просто їх зробити. У магазині набагато гірше цукерки, наскільки приємніше їх зробити самому. А якщо ще власноручні цукерки комусь подарувати, то хтось буде дуже щасливий. Для цукерочок знадобляться спеціальні силіконові формочки або формочки для льоду. Приступимо до приготування. Спочатку потрібно розморозити брусницю, якщо вона у Вас заморожена. Покласти її в каструльку і додати цукор. Дуже акуратно розмішати цукор, щоб не пошкодити ягідки. Поставити каструлю на вогонь, постійно помішуючи, акуратно. Як тільки закипить, варіть 3 хвилини, більше не треба, а то брусниця розвариться. Відкиньте її на друшляк. Нехай ягоди залишаться в друшляку, а сироп буде окремо

Крок 2

Фото - Цукерки Брусничне насолода - фото 2 кроки

Розтопіть шоколад на водяній бані. Для цього поламайте шоколад на дрібні шматочки, покладіть в чашку, налийте в каструлю гарячу воду і поставте чашку в каструлю. Шоколад розтопиться. Шоколад можна брати будь-який, молочний, гіркий, чорний, білий ...

Крок 3