Як приготувати козинаки - рецепт

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 15 хвилин

Вегетаріанство: немає



Кухня: Домашня

Кількість порцій: 2 порції

Тип страви: Десерти

Калорійність: 521 кКал

Білки: 12г / Жири: 36г / Вуглеводи: 38г

Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:

Приготування козинаків по кроках

Крок 1
Фото - Козинаки - фото 1 кроку
Вирішила ще одні козинаки приготувати, так би мовити асорті, те, що знайшла в запасах своїх. Трохи звичайно, але на пристойну кількість хватіло.Ето дуже смачні ласощі, яке до того ж красиво виглядає. Паличка-виручалочка до чаю, і для приходу несподіваних гостей, якщо ж, звичайно, у вас є в запасах, то що відкопала я.Ітак, готуватися дуже легко, просто і швидко. Головне дочекатися, коли охолонуть, і не пробувати гарячими - обожжемся.Пріступім.Грецкіе горіхи і насіннячка обсмажуємо, далеко не відходьте, смажаться вони швидко
Крок 2
Фото - Козинаки - фото 2 кроки
Додаємо ложку рослинної олії, його можна замінити на вершкове (буде духмяний і смачніше), мед і цукор.
Крок 3
Фото - Козинаки - фото 3 кроки
Масу постійно заважаємо і доводимо до густої тягучої карамелі.
Крок 4
Фото - Козинаки - фото 4 кроки
Всипаємо кунжут. Кунжут можна і було раніше додати, обсмажити, але мені захотілося, щоб він світлим був.
Крок 5
Фото - Козинаки - фото 5 кроку
Обсмажуємо ще хвилину, готово. Викладаємо і надаємо форму.Оставляем охолонути протягом години. Ріжемо на брусочки. І насолоджуємося.
Крок 6
Фото - Козинаки - фото 6 кроку
Приємного апетиту.


Переглядів: 2169