Як приготувати козинаки з насіння

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 15 хвилин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Домашня

Кількість порцій: 1 порція

Тип страви: Десерти

Калорійність: 552 кКал

Білки: 12г / Жири: 40г / Вуглеводи: 37г

Що потрібно? Інгредієнти на 1 порцію:

Насіння соняшнику
(10 ст.ложке)

Соняшникова олія
(2 столові ложки)

Цукор
(100 м)

Мед натуральний
(1 ст.ложка)

Приготування козинаків з насіння по кроках

Крок 1

Фото - Козинаки з насіння - фото 1 кроку

Ще одні козинаки приготувала, тепер з насіння, звичніше смаку, ніж овсяние.Вкусно, не відрізниш від покупних, хоча ні-відрізниш, свої смачніше, так як натуральні і приготовані своїми рукамі.Я додала мед, для аромата.Деткі мої в захваті, дуже сподобалися, хоча покупні так не елі.Все гранично легко, і бистро.Ітак, пріступім.Сахар і рослинне масло трохи підігріти на сковороді

Крок 2

Фото - Козинаки з насіння - фото 2 кроки

Окремо розігріває сковороду.Отчіщенние насіння насипаємо в суху нагріту сковороду. Далеко не відходимо - такі насіння смажаться досить швидко, приблизно 5 хвилин. Постійно перемішуємо їх ложкою, щоб обсмажувалися вони з усіх боків і не підгорає.

Крок 3

Фото - Козинаки з насіння - фото 3 кроки

Обсмажені насіння змішуємо з цукром.

Крок 4

Фото - Козинаки з насіння - фото 4 кроки

Смажимо, поки цукор не розплавиться і не придбає коричневий, мідний цвет.Карамель стане тягучою.

Крок 5

Фото - Козинаки з насіння - фото 5 кроку

Готово.Прідаем форму прямокутника нашої масі. всю масу виливаємо на силіконовий коврік.Не турбуйтеся-ні розтечеться, настільки швидко застигає, що форму прямокутника потрібно ще встигнути сделать.Сделала невеликі впадинки, як у заводських, щоб легше потім було розрізати.

Крок 6

Фото - Козинаки з насіння - фото 6 кроку

Готову страву охолоджуємо в прохолодному місці протягом получаса.Вот і все.Бистро і смачно! Приємного чаювання.