Як приготувати крем заварний з глазурованими сирками - рецепт

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 30 хвилин

Вегетаріанство: немає



Кухня: Авторська

Кількість порцій: 1 порція

Тип страви: Десерти

Калорійність: 257 кКал

Білки: / Жири: 13г / Вуглеводи: 32г

Що потрібно? Інгредієнти на 1 порцію:

Приготування крему заварного з глазурованими сирками по кроках

Крок 1
Фото - Крем заварний з глазурованими сирками - фото 1 кроку
Шляхом експерименту вийшов смачний і ніжний крем. Використовувала для торта, відмінно лягає, застигає добре, смак дуже ніжний і слівочний.Для приготування крему потрібно: молоко, цукор, сирки глазуровані, масло вершкове, борошно пшенічная.Для початку молоко змішуємо з цукром, ставимо на плиту і на середньому вогні варимо крем , поки цукор не розчиниться, всипаємо борошно, перемішуємо, щоб не було грудочок і варимо до загустіння.
Крок 2
Фото - Крем заварний з глазурованими сирками - фото 2 кроки
Сирки і вершкове масло взбіваем.Ізначально збила один сирок з маслом, потім додала ще сирок, бажано сирки повинні бути кімнатної температури, щоб шоколад був м'яким.
Крок 3
Фото - Крем заварний з глазурованими сирками - фото 3 кроки
У мене були сирки з холодильника, і крем вийшов з шоколадною крихтою, що теж смачно.
Крок 4
Фото - Крем заварний з глазурованими сирками - фото 4 кроки
Вливаємо молоко в шоколадну масу і збиваємо міксером.
Крок 5
Фото - Крем заварний з глазурованими сирками - фото 5 кроку
Крем готовий. Сподіваюся стане в нагоді і припаде до смаку.


Переглядів: 3396