Як приготувати масляний крем з вареним згущеним молоком - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 30 хвилин

Вегетаріанство: немає



Кухня: Не належить

Кількість порцій: 1 порція

Тип страви: Десерти

Калорійність: 443 кКал

Білки: / Жири: 29г / Вуглеводи: 41г

Що потрібно? Інгредієнти на 1 порцію:

Приготування масляного крему з вареним згущеним молоком по кроках

Крок 1
Фото - Масляний крем з вареним згущеним молоком - фото 1 кроку
Цей крем ідеально підходить для прошарку коржів для тортиків. Такий крем зробити досить просто і швидко з відмінності від заварного. На торт з масляним кремом ідеально лягає мастика, вони дуже добре дружат.Для початку потрібно дістати масло з холодильника і дати розм'якшиться. Я зазвичай ріжу масло квадратиками, так справа йде швидше.
Крок 2
Фото - Масляний крем з вареним згущеним молоком - фото 2 кроки
Як тільки масло стало м'яким, беремо міксер і починаючи з невеликої швидкості збиваємо масло, збільшуючи швидкість, до кремової консистенції.
Крок 3
Фото - Масляний крем з вареним згущеним молоком - фото 3 кроки
Відкриваємо нашу згущене молоко, можна зробити самим, я беру зазвичай ірис і висипаємо в збите масло. Включаємо міксер і збиваємо приблизно 5 хвилин на максимальній швидкості міксера.
Крок 4
Фото - Масляний крем з вареним згущеним молоком - фото 4 кроки
Перекладаємо в креманку або зручну для вас тару.


Переглядів: 3968