Як приготувати пишні оладки на кефірі

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 30 хвилин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Домашня

Кількість порцій: 10 порцій

Тип страви: Десерти

Калорійність: 239 кКал

Білки: 6г / Жири: 10г / Вуглеводи: 32г

Що потрібно? Інгредієнти на 10 порцій:

Кефір
(500 мл.)

Цукор
(5 ст.ложки)

Борошно пшеничне
(2 скл.)

Сода харчова
(1 ч.ложки)

Куряче яйце
(2 шт.)

Соняшникова олія
(5 ст.ложки)

Приготування пишних оладок на кефірі по кроках

Крок 1

Фото - Пишні оладки на кефірі - фото 1 кроку

Неймовірно пишні, пористі, ніжні оладки, приготовані на кефірі, чудово підійдуть на сніданок або на полуденок. Оладки на кефірі будуть смачні в будь-якому вигляді - як прямо з печі, так і остиглі! Кефір для приготування оладок підійде навіть трохи прокісшій.Кефір потрібно збити з яйцями і цукром за допомогою віночка.

Крок 2

Фото - Пишні оладки на кефірі - фото 2 кроки

Потім додати борошно, соду і всю масу ретельно перемішати до однорідного стану.

Крок 3

Фото - Пишні оладки на кефірі - фото 3 кроки

Додавати борошно краще поступово, постійно помішуючи, і стежити за тим, щоб тісто вийшло досить густе. При цьому борошна може знадобитися трохи менше або трохи більше, ніж 2 склянки.

Крок 4