Як приготувати шніцель капустяний - рецепт

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 30 хвилин

Вегетаріанство: немає



Кухня: Домашня

Кількість порцій: 2 порції

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 255 кКал

Білки: / Жири: 23г / Вуглеводи:

Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:

Приготування шніцеля капустяного по кроках

Крок 1
Фото - Шніцель капустяний - фото 1 кроку
Дивно смачна виходить капусточка. Навіть і не скажеш, що це вона. Ніжна капуста всередині з хрустким кляром снаружі.Готовіть її не складе особливих труднощів, як і витрат майже ніяких, з розряду все доступно.Для приготування капустяного шніцеля потрібно: капуста, майонез, яйце куряче, сіль, борошно, перець і масло рослинне для смаження. І так приступимо до пріготовленію.Вілок капусти відправити у мікрохвильовку на 15 хвилин, щоб листя стали м'якими і було легко її розібрати. Можна так само отваріть.Разбіраем на листя.
Крок 2
Фото - Шніцель капустяний - фото 2 кроки
Готуємо кляр.Одно куряче яйце, пару столових ложок майонезу (можна замінити і на сметану), посолити, поперчити. Можна зелені додати. Перемішати.
Крок 3
Фото - Шніцель капустяний - фото 3 кроки
Нагріваємо сковороду з невеликою кількістю рослинної масла.обмаківаем капустяний лист в готовий кляр
Крок 4
Фото - Шніцель капустяний - фото 4 кроки
І відправляємо на розігріту сковороду смажитися з двох боків до золотистої скоринки.
Крок 5
Фото - Шніцель капустяний - фото 5 кроку
Ось і все. Швидко і легко. І дуже смачно. І окремо з соусом, та просто зі сметаною, так само до м'яса, до круп. Загалом пробуйте на здоровье.Пріятного апетиту!


Переглядів: 2601