Як приготувати спагетті в помідорах

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 30 хвилин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Домашня

Кількість порцій: 4 порції

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 149 кКал

Білки: 5г / Жири: 5г / Вуглеводи: 22г

Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:

Спагетті
(200 м)

Помідор
(4 шт.)

Цибуля ріпчаста
(1 шт.)

Перець чорний мелений
(0.25 ч.ложке)

Кріп сушений
(0.5 ч.ложки)

Соняшникова олія
(1 ст.ложка)

Сир
(50 р)

Приготування спагетті в помідорах по кроках

Крок 1

Фото - Спагетті в помідорах - фото 1 кроку

Щоб приготувати цю страву необхідно для початку відварити спагеті. Для цього доводимо до кипіння воду в невеликій каструльці, додаємо сіль і висипаємо в каструльку спагетті. Не забуваємо помішувати, поки вони варяться. Варимо до готовності. Потім промиваємо в холодній воді, щоб вони не злиплися.

Крок 2

Фото - Спагетті в помідорах - фото 2 кроки

Беремо одну велику головку цибулі, очищаємо, дрібно шаткуємо і висипаємо на розпечену сковороду (зрозуміло, сковорода повинна бути попередньо змазана соняшниковою олією). Обсмажуємо до появи невеликої золотистої скоринки.

Крок 3

Фото - Спагетті в помідорах - фото 3 кроки

Томати (краще брати великі або середнього розміру) моєму під проточною водою. Якщо вони товстошкірі, то шкірку краще зняти. Нарізаємо їх часточками і висипаємо на сковороду, перемішуємо з цибулею. Додаємо сіль за смаком, чорний перець, сушений кріп і обсмажуємо протягом 5-7 хвилин.

Крок 4

Фото - Спагетті в помідорах - фото 4 кроки

Потім в сковороду висипаємо спагетті, все ретельно перемішуємо і обсмажуємо ще близько 5 хвилин. При необхідності можна зверху для смаку посипати тертим сиром і ще трохи тушкувати, поки він не розплавиться.