Складність приготування: Легко
Час приготування: до 30 хвилин
Вегетаріанство: ово-лакто
Кухня: Не належить
Кількість порцій: 3 порції
Тип страви: Другі страви
Калорійність: 183 кКал
Білки: 6г / Жири: 5г / Вуглеводи: 30г
Що потрібно? Інгредієнти на 3 порції:
Приготування спагетті з зеленим соусом по кроках
Крок 1
Ставимо варитися спагетті. Закладаємо їх у киплячу солону воду і чекаємо, коли пройде час, вказаний на упаковці.
Крок 2
Брокколі можна брати будь-яку: хоч свіжу хоч заморожену. З замороженої готувати навіть простіше, вірніше швидше, із замороженою капустою готую і я. Для початку розморозимо брокколі. Я роблю це в мікрохвильовці. Якщо брокколі свіжа то моєму її перебираємо на суцвіття і ріжемо. Відварюємо брокколі в підсоленій воді хвилин 5. З розмороженої брокколі нічого цього робити непотрібно. Чистимо часник, дістаємо вершки з холодильника і закладаємо все в блендер разом з капустою, пюріруем.
Крок 3
Також якщо є в холодильнику сир, можна кинути невеликий шматочок в блендер до соусу. Викладаємо масу в сковороду, прогріваємо і солимо, якщо ще не солили капустку. Якщо соус сильно загус, додайте пару ложок води від спагетті.
Крок 4
Відварені спагетті відправляємо в сковороду з соусом і перемішуємо. Все, наше страва готова. При бажанні посипати спагетті тертим сиром.
Як приготувати спагетті з горіховим соусом - рецепт
Як приготувати спагетті з морквою і зеленим горошком - рецепт
Як приготувати спагетті з маслятами і грибним соусом - рецепт
Як приготувати спагетті з вершково-грибним соусом - рецепт
Як приготувати спагетті з соусом з кабачка - рецепт
Спагетті. калорійність спагетті
Спагетті шіратакі делікат для схуднення. калорійність, склад, де купити?
Що таке паста болоньєзе?
Що таке паста алла карбонара?