Як приготувати вермішель з фаршем

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає

Кухня: Не належить

Кількість порцій: 3 порції

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 329 кКал

Білки: 9г / Жири: 18г / Вуглеводи: 33г

Що потрібно? Інгредієнти на 3 порції:

Вермішель
(250 м)

М'ясний фарш
(250 м)

Цибуля ріпчаста
(1 шт.)

Рослинна олія
(30 мл.)

Кухонна сіль
(10 р)

Перець чорний мелений
(2 р)

Приготування вермішелі з фаршем по кроках

Крок 1

Фото - Вермішель з фаршем - фото 1 кроку

Здравствуйте. Сьогодні поділюся з вами рецептом простого і ситного страви. Напевно у вашому будинку обов'язково знайдеться все для його приготування. Отже готувати ми будемо вермішель з фаршем. Для приготування нашого страви нам знадобиться м'ясний фарш, бажано яловичий або суміш яловичого зі свинячим, вермішель, цибулина і сіль, перець за смаком. Отже для початку розморозимо наш фарш в мікрохвильовці або при кімнатній температурі. Фаршу на три порції нам знадобиться небагато близько 200 грамів, якщо ви готуєте на більшу кількість людей, збільшуйте пропорції вдвічі. На сковороду наллємо невелику кількість рослинної олії і відправимо обжарюватися наш фарш.

Крок 2

Фото - Вермішель з фаршем - фото 2 кроки

Потім візьмемо невелику цибулину, очистимо її, помиємо і наріжемо дрібними кубиками.

Крок 3

Фото - Вермішель з фаршем - фото 3 кроки

Цибулину відправимо на сковороду до фаршу обжарюватися. Додамо трохи солі і чорного меленого перцю за смаком.

Крок 4

Фото - Вермішель з фаршем - фото 4 кроки

Приблизно через 20-30 хвилин, додамо до нашого фаршу один стакан звичайної вермішелі, обсмажити її хвилин 5 на повільному вогні.

Крок 5

Фото - Вермішель з фаршем - фото 5 кроку

Тепер наллємо в нашу сковороду невелику кількість простий, холодної води, стільки щоб вона покривала вермішель. Закриємо все те кришкою і залишимо хвилин на 5-10, все буде залежати від якості вермішелі.

Крок 6

Фото - Вермішель з фаршем - фото 6 кроку

Ну ось власне і все. Таких не хитрим стравою можна добре і швидко нагодувати сім'ю. Приємного вам апетиту!