Як приготувати запечені печериці

Складність приготування: Легко

Час приготування: понад 2 години

Вегетаріанство: лакто

Кухня: Не належить

Кількість порцій: 10 порцій

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 124 кКал

Білки: 4г / Жири: 10г / Вуглеводи: 6г

Що потрібно? Інгредієнти на 10 порцій:

Печериці
(1 кг.)

Кетчуп
(200 мл.)

Кухонна сіль
(2 ч.ложки)

Перець чорний мелений
(1 ст.ложка)

Паприка сушена
(1 ст.ложка)

Майонез
(200 мл.)

Приготування запечених печериць по кроках

Крок 1

Люблю цікаві рецепти. І тому я була дуже рада, коли на просторах інтернету знайшла відмінний від інших рецепт приготування грибів, які я, до речі, теж дуже люблю. Запікати-то їх запікала, але маринувати перед цим не доводилося ніколи. Вирішила спробувати, і виявилася дуже задоволена результатом. Спробуємо?) Отже, головний персонаж рецепта - гриби. Їх потрібно ретельно вимити.

Крок 2

Потім перекласти в самі звичайні пакети.

Крок 3

В окремій ємності змішати майонез і кетчуп, додати до грибів і дуже ретельно перемішати, щоб вийшов "кетчунез" покрив всі гриби. Додати улюблені спеції та сіль, перемішати ще раз. Загорнути пакети і покласти в холодне місце на пару годин, щоб гриби краще промаринувалося соусом.

Крок 4

По закінченні даного часу (до речі, чим довше маринувати, тим краще) викласти гриби капелюшками вниз на змащений олією лист. Випікати 35 хвилин при 200 градусах.

Крок 5

Ось такого гарного кольору вийшли грибочки. А аромат який! А смак !!! .. Пальчики оближеш. Спробуйте і ви, приємного вам апетиту!