Як приготувати смаженого окуня - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 30 хвилин

Вегетаріанство: немає



Кухня: Українська

Кількість порцій: 2 порції

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 356 кКал

Білки: 12г / Жири: 28г / Вуглеводи: 15г

Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:

Приготування смаженого окуня по кроках

Крок 1
Фото - Смажений окунь - фото 1 кроку
Рибу очистити від луски, випустити кишки, відрізати голови і гарненько перемити. Якщо рибки великі, порізати їх на шматочки. Перемитих і почищену рибу посолити, перемішати, дати трохи постояти.
Крок 2
Фото - Смажений окунь - фото 2 кроки
У глибоку миску насипати борошно. Сковороду поставити на вогонь, налити туди рослинне масло і гарненько розігріти. Кожен шматочок риби обваляти в борошні і покласти на розігріту з рослинною олією сковороду. Обсмажити кожен шматочок рибки до золотистого з обох сторін.
Крок 3
Фото - Смажений окунь - фото 3 кроки
Готову рибу перекласти на блюдо і можна подавати до столу. Прекрасно підійде до картоплі пюре. Приємного апетиту.


Переглядів: 4096