Як приготувати смажену мойву - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 30 хвилин

Вегетаріанство: немає



Кухня: Українська

Кількість порцій: 2 порції

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 274 кКал

Білки: 11г / Жири: 19г / Вуглеводи: 14г

Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:

Приготування смаженої мойви по кроках

Крок 1
Фото - Смажена мойва - фото 1 кроку
Свіжозаморожену мойву, якщо вона заморожена, розморозити і помити, скласти все в тарілку, посолити і перемішати.
Крок 2
Фото - Смажена мойва - фото 2 кроки
У глибоку миску всипати склянку борошна. Кожну рибину обваляти гарненько в борошні.
Крок 3
Фото - Смажена мойва - фото 3 кроки
На сковороду налити рослинне масло, сковороду поставити на вогонь і дуже добре розігріти. Обвалення в борошні мойву викласти на сковороду в добре розігріте рослинне масло (рослинне масло додавати в міру необхідності). Смажити з двох сторін до готовності і утворення золотистої скоринки.
Крок 4
Фото - Смажена мойва - фото 4 кроки
Готову смажену мойву викладаємо на тарілку і подаємо до столу. Дуже смачно з відвареною картоплею. Приємного всім апетиту!


Переглядів: 4321