Складність приготування: Легко
Час приготування: до 30 хвилин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 4 порції
Тип страви: Другі страви
Калорійність: 152 кКал
Білки: 10г / Жири: 12г / Вуглеводи: 1г
Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:
Приготування запеченої мойви по кроках
Крок 1
Мойва - це дуже цінне джерело вітамінів В, а вітаміну В12 в ній у декілька разів більше, ніж у м'ясі. Ще така рибка багата вітамінами А і D. Вона містить безліч амінокислот - метіонін, цистеїн, треонін, лізин, йод, фтор, бром, калій, натрій, фосфор, селен. Тому користь такої здавалося б простий рибки величезна. Мойва, приготована в духовці, набагато корисніше смаженої, та й готується вона швидше. Отже, для приготування мойву розморозити, промити, додати чорний мелений перець і сіль і добре перемішати з ним
Крок 2
Форму змастити соняшниковою олією і викласти нашу рибку
Крок 3
Цибулю нарізати і посипати ним мойву. Також буде дуже смачно, якщо додати кілька часточок лимона або полити лимонним соком
Крок 4
Поставити форму з рибою в розігрітий до 200 градусів духовкою шафу і випікати близько 20 хвилин до золотого апетитного кольору риби та цибулі
Крок 5
Запечену мойву найкраще подавати з пюре або салатом. Смачного!
Як приготувати мойву смажену зі спеціями - рецепт
Як приготувати мойву запечену з імбиром - рецепт
Як приготувати солону мойву - рецепт
Ікра масаго
Ікра мойви. користь ікри мойви
Маринована мойва
Мойва копчена. калорійність копченої мойви
Риба мойва - калорійність і властивості. користь і шкода мойви
Солона мойва