Як приготувати ароматний картопля з грибами - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: строго



Кухня: Домашня

Кількість порцій: 2 порції

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 124 кКал

Білки: / Жири: / Вуглеводи: 10г

Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:

Приготування ароматної картоплі з грибами по кроках

Крок 1
Фото - Ароматний картопля з грибами - фото 1 кроку
Звичайно, всім відомо про такий блюді як смажена картопля, але пробували ви колись картопля з грибами? А адже це блюдо нітрохи не гірше звичного, може, комусь здасться навіть смачніше! Приготуємо разом? Отже, насамперед потрібно очистити цибулю від лушпиння і дуже дрібно нарізати. Гриби вимити і дрібно нарізати.
Крок 2
Фото - Ароматний картопля з грибами - фото 2 кроки
Обсмажити цибулю на розпеченій сковорідці на олії до золотистої скоринки.
Крок 3
Фото - Ароматний картопля з грибами - фото 3 кроки
Додати гриби, посолити і тушкувати під кришкою близько 10 хвилин, до напівм'якості грибів.
Крок 4
Фото - Ароматний картопля з грибами - фото 4 кроки
Поки готуються гриби і цибулю, очистити картоплю, нарізати. Вимити зайвий крохмаль, обсушити і додати до грибів. Перемішати.
Крок 5
Фото - Ароматний картопля з грибами - фото 5 кроку
Готувати до м'якості картоплі на середньому вогні. Подавати відразу ж, бажано з кетчупом. Аромат у картоплі обладнаний, особливо, якщо додати трохи часнику ... Смачного!


Переглядів: 4558