Як приготувати горбушу смажену

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 30 хвилин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Домашня

Кількість порцій: 5 порцій

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 203 кКал

Білки: 18г / Жири: 12г / Вуглеводи: 5г

Що потрібно? Інгредієнти на 5 порцій:

Горбуша
(1 шт.)

Кухонна сіль
(1 ч.ложки)

Борошно пшеничне вищого ґатунку
(1 скл.)

Рослинна олія
(8 ст.ложке)

Приготування горбуші смаженої по кроках

Крок 1

Багато моїх знайомих дуже дивуються, коли я кажу, що у нас сьогодні рибка смажена, а саме горбуша. Не знаю чому, риба, як риба, і до речі, дуже смачна, не суха получается.Наверное, звикли, якщо червона то копчена, або марінованная.Ітак, пріступім.Готовіться легко і просто, як будь-яка інша рибка.Вдруг кому припаде до смаку .Делюсь з Вамі.Рибку я купила морожену, для початку розморозити ее.Чістім її від нутрощів, промиємо, нарізаємо на шматочки. Луски немає, що мені дуже подобається, чистити її не потрібно, достатньо просто промить.Посипать сіллю і добре кожну натерти.

Крок 2