Як приготувати капустяні котлетки - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 30 хвилин

Вегетаріанство: немає



Кухня: Не належить

Кількість порцій: 5 порцій

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 79 кКал

Білки: / Жири: / Вуглеводи:

Що потрібно? Інгредієнти на 5 порцій:

Приготування капустяних котлет по кроках

Крок 1
Фото - Капустяні котлетки - фото 1 кроку
Дуже багато капусту не люблять особливо деті.Но адже вона дуже корисна і її обов'язково необхідно вживати в піщу.По вмістом білків капуста у багато багатшими моркви, буряка, брукви, ріпи. Білки капусти є джерелом незамінних амінокіслот.Хочу запропонувати рецепт котлет з капусти. Рецепт овочевих котлеток дуже простий у пріготовленіі.Всем рекомендую дуже легко, ситно, смачно і полезно.І так рецепт.Берем половину качана білокачанної капусти і нарізаємо дрібними пластинками.
Крок 2
Фото - Капустяні котлетки - фото 2 кроки
Опускаємо дрібно нарізану капусту в киплячу воду і проварюємо на протязі 2-3 мінут.Берем друшляк і дістаємо нашу капусту.Даем стекти воді і охолоджуємо.
Крок 3
Фото - Капустяні котлетки - фото 3 кроки
У миску кладемо капусту додаємо молоко і яйце перемішуємо.
Крок 4
Фото - Капустяні котлетки - фото 4 кроки
Додаємо просіяне борошно і ще раз ретельно розмішуємо.
Крок 5
Фото - Капустяні котлетки - фото 5 кроку
Отриману суміш приправляем сіллю і перцем, формуємо котлетки і на оливковій олії обсмажуємо з двох сторін.
Крок 6
Наші котлети готові. При подачі прикрасити свіжою зеленню петрушки і свіжим помідором.Котлеткі дуже смачно їсти з сметаной.Пріятного апетиту.


Переглядів: 4263