Як приготувати картопельку по селянськи в духовці - рецепт

Багато хто з нас обожнюють картопельку по-селянськи, що виготовляється в Макдональдсі та інших подібних закладах. Природно вона і смачна, і дуже ситна, але от тільки сумніваюся що вона корисна. Страви в кафе містять масу різних добавок, які підсилюють її смак, при всьому цьому дуже плачевно позначається на вашій фігурі і загальному самопочутті. Ось саме тому зараз все більше розумних людей готують приготувати улюблене блюдо в домашніх умовах, щоб бути повністю впевненими в якості продуктів і виключити з нього шкідливі для здоров'я різні добавкі.В "Макдональдсі" така картопля смажиться у фритюрниці з маслом, а в домашніх умовах його можна готувати в духовці. Таким чином він виходить дуже смачним і набагато корисний. Найкраще готувати молоду картоплю і запікати зі шкіркою, але в його відсутності можна використовувати очищений від шкірки картоплю. Для початку помиємо картопельку і почистимо. Потім разрежем його на часточки таким чином.

В окремій тарілці з'єднати рослинне масло з приправами. Якщо приправа містить сіль, то додатково солити не потрібно.

Далі картопля повністю занурити в нашу заправку.

Викласти картопельку на деко, покрите папером для запікання. Розігріти духовку до 180-200 градусів і запікати до утворення апетитною скоринки, періодично акуратно помішуючи лопаткою. Подавати таку картоплю можна з котлетами, будь-яким м'ясом, соліннями, грибами. Смачного!