Складність приготування: Легко
Час приготування: до 30 хвилин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Українська
Кількість порцій: 4 порції
Тип страви: Другі страви
Калорійність: 132 кКал
Білки: 2г / Жири: 7г / Вуглеводи: 15г
Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:
Приготування картоплі смаженої з цибулею і часником по кроках
Крок 1
Для приготування смаженої картоплі мені знадобляться такі інгредієнти: картопля, цибуля, часник, соняшникова олія, італійські трави, сіль.
Крок 2
Підготую овочі до смаження. Картопля очищу від шкірки, помию і наріжу соломкою. Лук пошаткую півкільцями. Часник розчавлю ножем.
Крок 3
Візьму картоплю і трохи посолю. Додам італійські трави і перемішати. Поки сковороду поставлю на середній вогонь. Наллю олія соняшникова.
Крок 4
Розміщую картоплю на сковороду і обсмажую до золотистої скоринки. При цьому потрібно заважати картоплю, щоб не підгорів.
Крок 5
Коли картопля майже готовий, вводжу цибулю і часник. Смажу ще хвилин десять.
Крок 6
Картопля смажена готовий. Пригощайтеся.