Як приготувати картопля смажена з цибулею і часником - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 30 хвилин

Вегетаріанство: немає



Кухня: Українська

Кількість порцій: 4 порції

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 132 кКал

Білки: / Жири: / Вуглеводи: 15г

Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:

Приготування картоплі смаженої з цибулею і часником по кроках

Крок 1
Фото - Картопля смажена з цибулею і часником - фото 1 кроку
Для приготування смаженої картоплі мені знадобляться такі інгредієнти: картопля, цибуля, часник, соняшникова олія, італійські трави, сіль.
Крок 2
Фото - Картопля смажена з цибулею і часником - фото 2 кроки
Підготую овочі до смаження. Картопля очищу від шкірки, помию і наріжу соломкою. Лук пошаткую півкільцями. Часник розчавлю ножем.
Крок 3
Фото - Картопля смажена з цибулею і часником - фото 3 кроки
Візьму картоплю і трохи посолю. Додам італійські трави і перемішати. Поки сковороду поставлю на середній вогонь. Наллю олія соняшникова.
Крок 4
Фото - Картопля смажена з цибулею і часником - фото 4 кроки
Розміщую картоплю на сковороду і обсмажую до золотистої скоринки. При цьому потрібно заважати картоплю, щоб не підгорів.
Крок 5
Фото - Картопля смажена з цибулею і часником - фото 5 кроку
Коли картопля майже готовий, вводжу цибулю і часник. Смажу ще хвилин десять.
Крок 6
Фото - Картопля смажена з цибулею і часником - фото 6 кроку
Картопля смажена готовий. Пригощайтеся.


Переглядів: 2196