Як приготувати картоплю запечений в духовці - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає



Кухня: Українська

Кількість порцій: 4 порції

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 134 кКал

Білки: / Жири: / Вуглеводи: 12г

Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:

Приготування картоплі запеченого в духовці по кроках

Крок 1
Фото - Картопля запечена в духовці - фото 1 кроку
Для картоплі, запеченого в духовці, я буду використовувати такі інгредієнти: картопля, морква, свинину, цибуля, італійські трави, коріандр мелений, соняшникова олія, воду, майонез.
Крок 2
Фото - Картопля запечена в духовці - фото 2 кроки
Очищений і помиту картоплю наріжу великими шматками, посолю, посиплю італійськими травами. Обсмажити на сильному вогні до золотистої скоринки.
Крок 3
Фото - Картопля запечена в духовці - фото 3 кроки
Морква пошаткую кільцями.
Крок 4
Фото - Картопля запечена в духовці - фото 4 кроки
Лук наріжу півкільцями.
Крок 5
Фото - Картопля запечена в духовці - фото 5 кроку
Свинину поріжу невеликими шматочками, посолю, посиплю рубаним часником і коріандром.
Крок 6
Фото - Картопля запечена в духовці - фото 6 кроку
На промаслений форму викладаю свинину.
Крок 7
Фото - Картопля запечена в духовці - фото 7 кроку
Зверху на свинину - картопля.
Крок 8
Фото - Картопля запечена в духовці - фото 8 кроку
Потім посипаю цибулею.
Крок 9
Фото - Картопля запечена в духовці - фото 9 кроку
На цибулю викладаю моркву. Посипаю італійськими травами.
Крок 10
Фото - Картопля запечена в духовці - фото 10 кроку
Поливаю майонезом. Зверху додаю трохи води.
Крок 11
Фото - Картопля запечена в духовці - фото 11 кроку
Переховую фольгою і відправляю в духовку на 180 градусів. У мене запіканка готується 30-40 хвилин. Потім фольгу знімаю і ще тримаю в духовці хвилин десять.
Крок 12
Фото - Картопля запечена в духовці - фото 12 кроку
Картопля запечена в духовці готовий.


Переглядів: 4307