Як приготувати картопельку з цибулькою і маслечком в горщику

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає

Кухня: Авторська

Кількість порцій: 1 порція

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 104 кКал

Білки: 3г / Жири: 7г / Вуглеводи: 7г

Що потрібно? Інгредієнти на 1 порцію:

Картопля
(2 шт.)

Цибуля ріпчаста
(30 р)

Лавровий лист
(2 шт.)

Масло вершкове
(20 р)

Жир курячий
(15 р)

Кухонна сіль
(2 р)

Курячий бульйон
(1 скл.)

Приготування картопельки з цибулькою і маслечком в горщику по кроках

Крок 1

Фото - Картопелька з цибулькою і маслечком в горщику - фото 1 кроку

Страви, приготовані в горщиках настільки смачні, це не зрівнятися з їжею на плиті. Смак зовсім інший, моїй родині дуже подобається. Навіть проста картопля з цибулькою вийшла в теж час дуже м'якою, але при цьому зберегла свою форму і цілісність. Продуктів потрібно зовсім мінімум, що дуже радує, і дуже зручно готувати в горщиках, порціонно.Для приготування нам потрібно: картопля, цибуля ріпчаста, вершкове масло, курячий жир (вижаркі), лавровий лист, соль.І так приступимо до пріготовленію.Горшочек заздалегідь замочіть у воді. Картоплю чистимо, миємо й нарізаємо пластинками завтовшки мм 5. З горщика воду зливаємо і викладаємо картоплю.

Крок 2

Фото - Картопелька з цибулькою і маслечком в горщику - фото 2 кроки

Цибулю чистимо і ріжемо півкільцями, відправляємо до картоплі.

Крок 3

Фото - Картопелька з цибулькою і маслечком в горщику - фото 3 кроки

Солім.Сверху викладаємо шматочок вершкового масла і трохи я додала курячого жиру з вижаркамі. Додаємо пару листочків лаврового листа. Заливаємо курячим бульйоном картоплю. Можна в 1 склянці води розвести курячий кубік.В духовку на 40 хвилин до готовності.

Крок 4

Фото - Картопелька з цибулькою і маслечком в горщику - фото 4 кроки

Готово. Смачного!