Як приготувати куряче філе в сирно-часниковому соусі - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає



Кухня: Не належить

Кількість порцій: 3 порції

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 212 кКал

Білки: 15г / Жири: / Вуглеводи:

Що потрібно? Інгредієнти на 3 порції:


Сир Голландський
(100 м)

Приготування куряче філе в сирно-часниковому соусі по кроках

Крок 1
Фото - Куряче філе в сирно-часниковому соусі - фото 1 кроку
Куряче філе за цим рецептом виходить соковитим в ароматному білому соусі, гарнір можна приготувати за вашим смаком, в даному рецепті я приготувала макарони. Для початку куряче філе нарізати смужками, присолити.
Крок 2
Фото - Куряче філе в сирно-часниковому соусі - фото 2 кроки
В окремому посуді змішати подрібнену петрушку, часник і натертий на дрібній тертці сир.
Крок 3
Фото - Куряче філе в сирно-часниковому соусі - фото 3 кроки
На оливковій олії обсмажити курячі шматочки до злегка рум'яного кольору, головне не пересушити мяско. Обсмажувати краще в два прийоми, щоб м'ясо смажилося в один шар.
Крок 4
Фото - Куряче філе в сирно-часниковому соусі - фото 4 кроки
До обсмаженого філе додати сирну масу, все розмішати.
Крок 5
Фото - Куряче філе в сирно-часниковому соусі - фото 5 кроку
Далі додати сметану, спробувати на сіль.
Крок 6
Фото - Куряче філе в сирно-часниковому соусі - фото 6 кроку
Накрити кришкою і потім все на невеликому вогні пару хвилин.


Переглядів: 2487