Складність приготування: Легко
Час приготування: до 30 хвилин
Вегетаріанство: лакто
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 2 порції
Тип страви: Другі страви
Калорійність: 32 кКал
Білки: 1г / Жири: 1г / Вуглеводи: 5г
Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:
Приготування макаронів в сметанно-часниковому соусі по кроках
Крок 1
Приготувати макарони в сметанно-часниковому соусі - простіше простого. Це одне з самих елементарних страв, яке під силу навіть дитині. Тим не менш, соус, використовуваний в рецепті, що не приїдається ніколи! Він пікантний і додає прісної по своїй суті пасті яскравий смак. До речі, краще використовувати макарони з твердих сортів пшениці, вони набагато полезнее.Продукти для приготування: макарони (ріжки, гребінці, спіральки або пенне - будь-який вид пасти, яка знайдеться на вашій кухні), вода, масло вершкове, сіль, сметана, часник, сухий базилік, чорний перець.
Крок 2
Відварюємо макарони в трохи підсоленій воді. Дотримуйтесь пропорції при варінні макаронних виробів, так як вони в жодному разі не повинні злипнутися. Додавайте одну частину макаронів на 10 частин киплячої води. Варіть близько 10 хвилин, потім злийте воду і додайте вершкове масло. Перекладіть макарони в піалу або будь-яку іншу ємність.
Крок 3
Додайте сметану, подрібнений часник, сухий базилік і мелений перець. До речі, сухий базилік можна замінити на кріп, чебрець, розмарин або іншу зелень (сушену або свіжу).
Крок 4
Все перемішайте, щоб сметанно-часниковий соус покрив макарони.Макарони в сметанно-часниковому соусі особливо смачні в теплому вигляді. Смачного!
Як приготувати печінку в сметанно-часниковому соусі - рецепт
Макарони конкильони
Макарони баветте
Макарони спіраль
Макарони ріжки
Макарони черепашки
Паста зіті
Безбілкові фруктові макарони і їх вживання
Що таке макарони по-флотськи?