Як приготувати макарони бантики в помідорно-грибному соусі - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 30 хвилин

Вегетаріанство: немає



Кухня: Авторська

Кількість порцій: 6 порцій

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 254 кКал

Білки: / Жири: 12г / Вуглеводи: 29г

Що потрібно? Інгредієнти на 6 порцій:

Приготування макаронів бантиків в помідорно-грибному соусі по кроках

Крок 1
Фото - Макарони Бантики в помідорно-грибному соусі - фото 1 кроку
Мій чоловік дуже любить макарони, але тільки з різними соусами і підливками. Сьогодні вирішила приготувати чоловікові макарони в помідорно-грибному соусе.Для початку я за кип'ятили воду і закинула в неї макарони «Бантики». Так як макарони тоненькі, їх потрібно варити не довго, що б вони не розлізлися. Макарони солимо і дещо не доварювали. Зливаємо воду, промиваємо і додаємо вершкове масло.
Крок 2
Фото - Макарони Бантики в помідорно-грибному соусі - фото 2 кроки
Ретельно промиваємо під проточною водою кріп. Трохи обсушуємо його і дрібно нарезаем.Нарезанний кріп викладаємо в миску до макаронів і гарненько все перемішуємо. Макарони готові, тепер готуємо до них соус.
Крок 3
Фото - Макарони Бантики в помідорно-грибному соусі - фото 3 кроки
Для приготування соусу ретельно вимиваємо і нарізаємо на маленькі шматочки помідори. Нарізані помідори викладаємо в миску.
Крок 4
Фото - Макарони Бантики в помідорно-грибному соусі - фото 4 кроки
В ту ж миску насипаємо сухий часник. Можна додати замість сухого звичайний часник, натертий на дрібній тертці.
Крок 5
Фото - Макарони Бантики в помідорно-грибному соусі - фото 5 кроку
На дрібній тертці натираємо твердий сир. Викладаємо сир в миску до помідорів.
Крок 6
Фото - Макарони Бантики в помідорно-грибному соусі - фото 6 кроку
Печериці дрібно нарізаємо і викладаємо в миску, до решти продуктів.
Крок 7
Фото - Макарони Бантики в помідорно-грибному соусі - фото 7 кроку
Заправляємо соус майонезом. Ретельно перемішуємо.
Крок 8
Фото - Макарони Бантики в помідорно-грибному соусі - фото 8 кроку
У тарілку викладаємо макарони, зверху поливаємо приготованим соусом.Макарони з соусом виходять дуже смачними і апетитними.


Переглядів: 4230