Як приготувати ледачу піцу

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 15 хвилин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Домашня

Кількість порцій: 1 порція

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 279 кКал

Білки: 12г / Жири: 15г / Вуглеводи: 21г

Що потрібно? Інгредієнти на 1 порцію:

Піта
(1 шт.)

Сосиски молочні
(1 шт.)

Сир моцарела
(30 р)

Соняшникова олія
(1 ч.ложки)

Приготування ледачою піци по кроках

Крок 1

Ця страва для найбільших ледарів і ледарів (типу мене), добре підійде для холостяцького вечері, коли для себе однією возитися з приготуванням не хочеться. Також це непогана закуска до пива)). Готується максимум за 10 хвилин. Розігріваємо сковороду з невеликою кількістю соняшникової олії, обсмажуємо пару хвилин піту з одного боку, перевертаємо її і на час знімаємо сковороду з вогню.

Крок 2

За той час поки пита обсмажувалася, нарізаємо сосиску великими (або дрібними, на ваш смак) стібочкамі. Розподіляємо їх по рум'яної стороні піти.

Крок 3

Зверху щедро кладемо скибочки моцарели. Потім закриваємо сковороду кришкою і готуємо на слабкому вогні хвилин п'ять.

Крок 4

Страва готова, подавати гарячим. Піта виходить хрусткою, якщо віддаєте перевагу більш м'яке "тісто", то не треба її обсмажувати на першому етапі.

Крок 5

Додам ще чому в стравах, де плавиться сир, мені подобається використовувати саме моцарелу - вона плавитися дуже красиво, не утворює кірки при охолодженні (як звичайний твердий сир), також смак у моцарели дуже м'який, ніжний смак, що не забиває смак інших інгредієнтів. Ось у мене якийсь товстенький шар сиру вийшов)))