Як приготувати молочна вівсянка з гарбузом

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 30 хвилин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Авторська

Кількість порцій: 2 порції

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 84 кКал

Білки: 3г / Жири: 3г / Вуглеводи: 12г

Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:

Молоко коров'яче
(500 мл.)

Вівсяні пластівці
(6 ст.ложке)

Цукор
(1 ст.ложка)

Гарбуз
(250 м)

Ванілін
(0.25 м)

Приготування молочної вівсянки з гарбузом по кроках

Крок 1

Фото - Молочна вівсянка з гарбузом - фото 1 кроку

Хочу запропонувати вам смачний і ситний сніданок. Як кажуть дієтологи, ранок має починатися з фруктів і овочів плюс клітковина. У молочній каші з гарбузом буде і клітковина і вітаміни і мікроелементи. Особливо корисний такий сніданок для дітей. Отже, підготуйте необхідні продукти для приготування молочної вівсяної каші. Молоко обов'язково має бути тільки свіжим, інакше можна при кип'ятінні вийти сир. Пластівці підійдуть вівсяні або суміш пластівців, до складу яких вони входять.

Крок 2

Фото - Молочна вівсянка з гарбузом - фото 2 кроки

Наливаємо молоко в каструлю, додаємо цукор, розчиняємо його і доводимо молоко до кипіння. Помішувати не забувайте, інакше молоко може пригорати. І подумайте про це вибираючи посуд для варіння молочної каші. Ідеально підходить нержавейка або скло. В емальованому посуді часто підгорає молоко.

Крок 3

Фото - Молочна вівсянка з гарбузом - фото 3 кроки

Поки молоко закипає, потрібно підготувати гарбуз. Для це овоч потрібно вимити, обсушити. Обрізати шкірку. Залишити тільки помаранчеву м'ясисту частину овоча. Гарбуз порізати дрібними кубиками або потерти на крупній тертці. Я зробила кубиками з естетичних міркувань. Малюкам краще потерти.

Крок 4

Фото - Молочна вівсянка з гарбузом - фото 4 кроки

У кипляче молоко додаємо вівсяні пластівці, шматочки гарбуза. Доводимо до кипіння. Варимо 10 хвилин з моменту закипання. Цього часу достатньо для надання м'якості обох продуктів.

Крок 5

Фото - Молочна вівсянка з гарбузом - фото 5 кроку

Через 10 хвилин каша молочна вівсяна з гарбузом готова. Розкладаємо по тарілочках і подаємо до столу гарячою. Як доповнення діткам можна запропонувати печиво чи булочки солодку до каші, чай.

Крок 6

Фото - Молочна вівсянка з гарбузом - фото 6 кроку

Смачного! Смачний і корисний сніданок готовий.