Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Не належить
Кількість порцій: 4 порції
Тип страви: Другі страви
Калорійність: 126 кКал
Білки: 16г / Жири: 6г / Вуглеводи: 3г
Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:
Кріп сушений
(1 ч.ложки)
Приготування минтай під шубкою по кроках
Крок 1
Взяти минтай 2 штуки, помити, видалити нутрощі, зрізати плавники і порізати на великі шматки.
Крок 2
На сковороду налити олію та разогреть.Каждий шматок минтая обваляти в борошні і викласти на розігріту сковороду. Зверху покласти порізаний півкільцями ріпчасту цибулю, посолити і поперчити.
Крок 3
Обсмажити з одного боку до рум'яної скориночки і перевернуть.Еще трохи посолити і поперчити.
Крок 4
Змастити кожен шматок риби майонезом.
Крок 5
Посипати зверху натертим сиром
Крок 6
і сушеним укропом.Жаріть ще 3-5 хвилин до готовності.
Крок 7
Ось так виглядає готову страву минтай під шубкою з сиру і майонеза.Пріятного апетиту!
Як приготувати минтай з овочами в сметанному соусі - рецепт
Як приготувати минтай з картоплею і перцем - рецепт
Як приготувати минтая в сирному суфле - рецепт
Як приготувати минтай в томатному соусі - рецепт
Як приготувати минтая запеченого з цибулею - рецепт
Як приготувати минтай в шубі - рецепт
Філе минтая. калорійність філе минтая
Ікра минтаю - властивості і калорійність. користь і шкода ікри минтая
Риба минтай - калорійність і склад. користь і шкода минтая