Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Не належить
Кількість порцій: 4 порції
Тип страви: Другі страви
Калорійність: 228 кКал
Білки: 15г / Жири: 15г / Вуглеводи: 7г
Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:
Кріп сушений
(1 ч.ложки)
Приготування смажена скумбрія під майонезом по кроках
Крок 1
Скумбрію помити, прибрати плавники і нарізати великими кускамі.Сбризнуть рибу соком свіжого лимона.
Крок 2
Склянка борошна насипати в миску і обваляти в ній кожен шматочок риби з обох сторін.
Крок 3
Налити соняшникову олію на сковороду, розігріти і викласти шматки скумбрії.
Крок 4
Зверху покласти нарізану півкільцями ріпчасту цибулю.
Крок 5
Посипати чорним меленим перцем і посоліть.Жаріть до скоринки з одного боку.
Крок 6
Перевернути на іншу сторону і теж поперчити і посолити.
Крок 7
Змастити рибу майонезом і посипати сушеним укропом.Жаріть до готовності під кришкою.
Крок 8
Готова рибка хороша і в гарячому, і в холодному віде.Желаю смачного!
Як приготувати смажену рибу з морквою і майонезом - рецепт
Як приготувати минтай під шубкою - рецепт
Як приготувати смажену скумбрію з корицею - рецепт
Як приготувати смажену рибу - рецепт
Як приготувати мариновану скумбрію з кропом - рецепт
Копчена скумбрія. калорійність копченої скумбрії
Маринована скумбрія
Солона скумбрія. калорійність солоної скумбрії
Риба скумбрія - калорійність і властивості. користь і шкода скумбрії