Як приготувати рибу з майонезом і овочами - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 15 хвилин

Вегетаріанство: немає



Кухня: Рибна

Кількість порцій: 3 порції

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 125 кКал

Білки: / Жири: / Вуглеводи: 12г

Що потрібно? Інгредієнти на 3 порції:

Приготування риби з майонезом і овочами по кроках

Крок 1
Фото - Риба з майонезом і овочами - фото 1 кроку
Дуже смачна, соковита риба з додаванням овочів. Не обов'язково брати рибу тріску, можна будь-яку, якщо це буде філе, то буде ще лучше.В першу чергу рибу необхідно розморозити, видалити луску, помити під холодною водою, зрізати плавники. Нарізати на невеликого розміру шматки.
Крок 2
Фото - Риба з майонезом і овочами - фото 2 кроки
Яйце розбити в миску, змішати з молоком і мукой.С половини ріпчастої цибулі вичавити сік, додати в суміш, посолити за смаком.
Крок 3
Фото - Риба з майонезом і овочами - фото 3 кроки
Рибу обваляти в клярі, можна ще полити зверху вже при смаженні, надлишки видалити столовою ложкою або дерев'яною лопаткою. Викласти на розігріту сковороду, обсмажити з усіх боків в невеликій кількості олії.
Крок 4
Фото - Риба з майонезом і овочами - фото 4 кроки
Маленьку морква з половиною цибулини натерти на крупній тертці.
Крок 5
Фото - Риба з майонезом і овочами - фото 5 кроку
Обсмажити в невеликій кількості рослинного масла до готовності, приблизно хвилин 5.
Крок 6
Фото - Риба з майонезом і овочами - фото 6 кроку
Готову рибу викласти на тарілку.
Крок 7
Фото - Риба з майонезом і овочами - фото 7 кроку
Змастити майонезом і зверху викласти цибулю з морквою.


Переглядів: 4837