Складність приготування: Легко
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 6 порцій
Тип страви: Другі страви
Калорійність: 52 кКал
Білки: 2г / Жири: 3г / Вуглеводи: 4г
Що потрібно? Інгредієнти на 6 порцій:
Приготування молодий смаженої капусти з грибами по кроках
Крок 1
Молода капуста чудово поєднується з овочами. Найшвидший рецепт її підсмажити. Почнемо з підготовки овочів. З цибулі порею очистіть верхні листки, розріжте його вздовж, а потім поперек на тонкі соломки.
Крок 2
Горошок опустіть в холодну воду і варіть до готовності, охолоджують у воді, в якій варився.
Крок 3
Капусту наріжте шашками.
Крок 4
Надішліть її на сковороду з маслом.
Крок 5
Злегка обсмажте капусту.
Крок 6
Додайте горошок і цибулю порей, перемішайте.
Крок 7
І відразу введіть гриби. У нас опеньки відварні і заморожені. Посоліть.
Крок 8
Перемішайте і через дві хвилини знімайте з вогню.
Крок 9
Подавати як самостійну страву, гарячим.
Крок 10
Смачного!