Як приготувати омлет з сосискою

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 30 хвилин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Не належить

Кількість порцій: 1 порція

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 230 кКал

Білки: 8г / Жири: 21г / Вуглеводи: 2г

Що потрібно? Інгредієнти на 1 порцію:

Куряче яйце
(2 шт.)

Сосиски молочні
(1 шт.)

Кухонна сіль
(За смаком)

Кріп
(За смаком)

Молоко
(80 мл.)

Оливкова олія
(30 мл.)

Приготування омлету з сосискою по кроках

Крок 1

Ця страва буде дуже актуально, якщо у вас є маленькі дітки. Та й вранці зі сніданком можна не морочитися. Омлет - страва корисне, смачне і його дуже швидко і легко приготувати. Отже, нам знадобиться молочна сосиска (сосиски можна використовувати за індивідуальним смаком, якщо сосиски немає, то можна використовувати попередньо зварене куряче м'ясо), яку ми нарізаємо невеликими кружечками. Викладаємо нарізану сосиску на сковорідку або форму для запікання, яка змазана невеликою кількістю оливкової олії.

Крок 2

Далі в піалу розбиваємо два курячих яйця, додаємо солі за смаком, додаємо молоко (я використовувала молоко 3,2 відсотка жирності). Всі інгредієнти ретельно збиваємо виделкою або вінчиком.

Крок 3

Нарізаємо свіжий кріп і додаємо його в отриману суміш з яєць і молока. Поки ми все це робимо, духова шафа розігрівається до температури 180-200 градусів.

Крок 4

Виливаємо нашу суміш у форму з сосискою і ставимо в розігріту духову шафу. Вогонь відразу прикручуємо, робимо середнім. Перші десять хвилин духовку не відкривати, щоб омлет піднявся. Як тільки наш омлет підрум'яниться - він готовий. В середньому він буде готовий через хвилин двадцять.

Крок 5

Ось таким вийшов наш омлет з сосискою. Акуратно викладаємо його на порційну тарілочку і пригощаємося. Смачного!