Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: ово-лакто
Кухня: Не належить
Кількість порцій: 5 порцій
Тип страви: Другі страви
Калорійність: 199 кКал
Білки: 7г / Жири: 8г / Вуглеводи: 24г
Що потрібно? Інгредієнти на 5 порцій:
Приготування пасти з картоплею по кроках
Крок 1
Цибулю і моркву шаткуємо і страхуємо в казані.
Крок 2
Бланшируємо помідори, очищаємо їх від шкірки і ріжемо кубиком.
Крок 3
Як цибулю з морквою стануть м'якими, додаємо до них помідори й тушкуємо ще хвилини 3.
Крок 4
Потім затоках в казан кип'яченої води. Чистимо картоплю, ріжемо невеликим кубиком і відправляємо варитися в казан.
Крок 5
Хвилин через 10-15, коли картопля буде готова, помнемо її трохи товкачем прямо в казані. І закладаємо в казан макарони з сиром.
Крок 6
Сир можна взяти будь-який, у мене був адигейський, також порізаний маленьким кубиком. Інші нетворожние сири розплавляться в бульйоні і буде ще смачніше.
Крок 7
Варимо наше страву до готовності макаронів.
Як приготувати макарони з картоплею - рецепт
Як приготувати макарони з цибулею і морквою - рецепт
Як приготувати макарони з зеленим горошком - рецепт
Як приготувати молоду картоплю з болгарським пецем і помідорами - рецепт
Як приготувати овочеве рагу з м'ясом - рецепт
Як приготувати перловку з картоплею - рецепт
Як приготувати плов з пшона з картоплею - рецепт
Як приготувати плов в казані - рецепт
Що таке казан? види казана