Кулінарний рецепт запечені семговую стейки з фото

Важко уявити собі що-небудь простіше для домашньої вечірки в тісному колі старих друзів. Готувати цю їжу можна на природі над вугіллям або будинку в духовці або на електрогрилі. У будь-якому випадку - смак обладнаний і всі, хто приймає в готуванні участь отримують величезне задоволення. Спочатку мариную семгочку: нарізаю її на скибочки-стейки, укладаю в глибоку каструлю, посипаю приправку і солю. З лимонів вичавлюю сік, яким потім поливаю стейки. Заготівлю перемішую і хвилин тридцять мариную. Мариновані семговую стейки запікаю в духовці до готовності, за якою уважно стежу не тільки я, але і всі гості. Адже приготування страв типу шашликів - одне з найулюбленіших розваг моїх приятелів. Кожен готовий стейк прикрашаю колечком лимончика і зеленню. Влітку на пікніку, коли м'ясні шашлички вже приїлися, готую їх на мангалі під схвальні вигуки всієї зібралася компанії. Адже всім вже відомо, що запечені семговую стейки - одне з моїх коронних страв. А дізнався я його дуже давно в черговому номері одного з рибацьких журналів. Журнал, на жаль, не зберігся, а от кулінарний рецепт я напам'ять пам'ятаю.

Важко уявити собі що-небудь простіше для домашньої вечірки в тісному колі старих друзів. Готувати цю їжу можна на природі над вугіллям або будинку в духовці або на електрогрилі. У будь-якому випадку - смак обладнаний і всі, хто приймає в готуванні участь отримують величезне задоволення. Спочатку мариную семгочку: нарізаю її на скибочки-стейки, укладаю в глибоку каструлю, посипаю приправку і солю. З лимонів вичавлюю сік, яким потім поливаю стейки. Заготівлю перемішую і хвилин тридцять мариную. Мариновані семговую стейки запікаю в духовці до готовності, за якою уважно стежу не тільки я, але і всі гості. Адже приготування страв типу шашликів - одне з найулюбленіших розваг моїх приятелів. Кожен готовий стейк прикрашаю колечком лимончика і зеленню. Влітку на пікніку, коли м'ясні шашлички вже приїлися, готую їх на мангалі під схвальні вигуки всієї зібралася компанії. Адже всім вже відомо, що запечені семговую стейки - одне з моїх коронних страв. А дізнався я його дуже давно в черговому номері одного з рибацьких журналів. Журнал, на жаль, не зберігся, а от кулінарний рецепт я напам'ять пам'ятаю.