салат помідори з болгарським перцем і бринзою

Фото - Болгарська бринза з помідорами і перцем

Особисті враження про рецепт:
Відмінна легка закуска припаде до смаку всій родині!

Бринза - сир, що виготовляється з молока овець. Продукт популярний в румунської, молдавської та болгарської кухнях. Зовні бринза має блідо-жовтий або білий колір. Смак кисломолочний, злегка солоний, а зовні вона нагадує сир. Цей продукт часто використовується в салатах. Вона містить різні вітаміни, корисні мінеральні речовини, солі, а також необхідний всім білок. Бринзу прийнято додавати в різні страви: як начинку для пирогів, до супів, до овочевих і м'ясних страв. Однак особливо вона хороша в салатах. У цій статті Ви дізнаєтесь кулінарний рецепт з приготування салату з бринзою з помідорами і перцем. Процес приготування займає кілька хвилин. Ви тільки спробуйте!

Час приготування:
15 хв

Всього в одній порції

Вага:	252.5 гр
Калорійність:	277.6 ккал
Білків:	12.8 гр
Жирів:	20.3 гр
Вуглеводів:	9.5 гр
Співвідношення Б / Ж / У:	30 /48 /22
Співвідношення Ун / Ус / Ув:	100 /0 /0

Покрокове приготування

Крок 1.

Крок 2.

Крок 3.

Крок 4.

Крок 5.

Крок 6.

Крок 7.

Крок 8.

Для початку необхідно болгарську бринзу розкришити дрібно-дрібно, помідори наріжте кружальцями, солодкий і зелений перець - кільцями, огірки - кубиками, часник необхідно потовкти, а зелень дуже дрібно нарізати. Далі необхідні дані компоненти просто перемішати і заправити сметаною. Таким чином, ми знайшли спосіб шикарний спосіб застосування болгарської бринзи з помідорами і перцем. Їжа готова! Бринзу можна вживатися в самостійному вигляді в якості закуски. З блуд з бринзи відмінно поєднується сухе вино.