Складність приготування: Легко
Час приготування: понад 2 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Європейська
Кількість порцій: 2 порції
Тип страви: Закуски
Калорійність: 327 кКал
Білки: 8г / Жири: 29г / Вуглеводи: 5г
Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:
Приготування бринзи маринованої по кроках
Крок 1
Щоб приготувати бринзу мариновану, буду використовувати такі інгредієнти: бринзу, цибуля ріпчаста маленький, часник, розмарин сушений, лавровий лист, перець чорний горошок, біле сухе вино, яблучний оцет, соняшникова олія, базилік сушений,
Крок 2
Бринзу наріжу середніми квадратиками.
Крок 3
Часник і цибуля очищу від лушпиння, промити, обсушити. Лук наріжу кільцями, часник розріжу на чотири частини.
Крок 4
В окремій тарілці приготую маринад. З'єдную вино, оцет, олію соняшникову. Перемішую.
Крок 5
У баночку наложу бринзу, часник, цибулю і всі спеції. Заливаю маринадом. Відправляю в холодильник маринуватися на 2 тижні.
Крок 6
Маринована бринза готова.