Складність приготування: Легко
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Авторська
Кількість порцій: 3 порції
Тип страви: Випічка
Калорійність: 372 кКал
Білки: 11г / Жири: 30г / Вуглеводи: 14г
Що потрібно? Інгредієнти на 3 порції:
Приготування свинини в тесті по кроках
Крок 1
Щоб приготувати свинину в тесті, буду використовувати такі інгредієнти: дріжджове листкове тісто, свинину, сіль, перець чорний мелений, базилік сушений, олія соняшникова, розмарин сушений, жовток яєчний.
Крок 2
Свинину добре промити в холодній воді, обсушити паперовим рушником. Наріжу соломкою. В шматочки свинини додам сіль, перець чорний мелений, базилік сушений, розмарин. Перемішати. Хвилин 15 нехай маринується в спеціях. У сковороду наллю соняшникова олія, розігрію. Вводжу свинину. Обсмажую до легкого рум'яного кольору.
Крок 3
Тісто розкачати в пласт. Наріжу на квадратики.
Крок 4
Викладаю начинку зі свинини на кожен квадратик.
Крок 5
Защипують куточки вгорі.
Крок 6
Змащую збитим жовтком. Відправляю в гарячу духовку на 180 градусів до рум'яного кольору.
Крок 7
Свинина в тесті готова.
Як приготувати картопляне пюре з печерицями - рецепт
Як приготувати картоплю з грибами і кропом - рецепт
Як приготувати макарони з піджаркою - рецепт
Як приготувати м'ясні рулетики з печерицями - рецепт
Як приготувати плов зі свинячими реберцями - рецепт
Як приготувати рулет з печерицями - рецепт
Як приготувати хліб італійський з травами - рецепт
Як приготувати піцу з ананасами - рецепт
Як приготувати бринзу мариновану - рецепт