Як приготувати картоплю з грибами і кропом - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає



Кухня: Домашня

Кількість порцій: 4 порції

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 119 кКал

Білки: / Жири: / Вуглеводи: 12г

Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:

Приготування картоплі з грибами і кропом по кроках

Крок 1
Фото - Картопля з грибами і кропом - фото 1 кроку
Щоб приготувати картоплю з грибами і кропом, буду використовувати такі інгредієнти: картопля, печериці, соняшникова олія, майоран сушений, базилік сушений, сіль, кріп, часник, перець чорний мелений.
Крок 2
Фото - Картопля з грибами і кропом - фото 2 кроки
Картопля добре промити під проточною водою, обсушити паперовим рушником, нарізаю товстими кружечками.
Крок 3
Фото - Картопля з грибами і кропом - фото 3 кроки
Обсмажую на розігрітій з соняшниковою олією сковорідці до утворення рум'яної скоринки.
Крок 4
Фото - Картопля з грибами і кропом - фото 4 кроки
Печериці добре промити, обсушити. Наріжу на чотири частини. Обсмажую на окремій сковорідці на олії.
Крок 5
Фото - Картопля з грибами і кропом - фото 5 кроку
Додаю обсмажені гриби до картоплі. Вводжу подрібнений часник, всі спеції, сіль і перець чорний мелений за смаком. Готую на слабкому вогні 10 хвилин.
Крок 6
Фото - Картопля з грибами і кропом - фото 6 кроку
Викладаю на тарілку, посипаю рубаним кропом і подаю.


Переглядів: 2534