Складність приготування: Легко
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 4 порції
Тип страви: Другі страви
Калорійність: 119 кКал
Білки: 3г / Жири: 7г / Вуглеводи: 12г
Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:
Приготування картоплі з грибами і кропом по кроках
Крок 1
Щоб приготувати картоплю з грибами і кропом, буду використовувати такі інгредієнти: картопля, печериці, соняшникова олія, майоран сушений, базилік сушений, сіль, кріп, часник, перець чорний мелений.
Крок 2
Картопля добре промити під проточною водою, обсушити паперовим рушником, нарізаю товстими кружечками.
Крок 3
Обсмажую на розігрітій з соняшниковою олією сковорідці до утворення рум'яної скоринки.
Крок 4
Печериці добре промити, обсушити. Наріжу на чотири частини. Обсмажую на окремій сковорідці на олії.
Крок 5
Додаю обсмажені гриби до картоплі. Вводжу подрібнений часник, всі спеції, сіль і перець чорний мелений за смаком. Готую на слабкому вогні 10 хвилин.
Крок 6
Викладаю на тарілку, посипаю рубаним кропом і подаю.