Як приготувати смажений картопля з цибулею та кропом

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 30 хвилин

Вегетаріанство: ово

Кухня: Українська

Кількість порцій: 2 порції

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 185 кКал

Білки: 2г / Жири: 14г / Вуглеводи: 13г

Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:

Картопля
(0.5 кг.)

Цибуля ріпчаста
(80 р)

Кріп
(20 р)

Морська сіль
(1 ч.ложки)

Рослинна олія
(100 мл.)

Приготування смаженої картоплі з цибулею та кропом по кроках

Крок 1

Фото - Смажена картопля з цибулею та кропом - фото 1 кроку

Картоплю очистити, помити і нарізати соломкою. У сковороду налити рослинне масло і поставити на газ. Коли сковорода добре нагріється покласти в неї нарізану соломкою картоплю.

Крок 2

Фото - Смажена картопля з цибулею та кропом - фото 2 кроки

Смажимо картоплю періодично помішувати до напівготовності. Тим часом нарізаємо дрібно цибулю і всипаємо в наш картопля, солимо за смаком, перемішуємо. І продовжуємо смажити. Не забуваємо іноді помішувати.

Крок 3

Фото - Смажена картопля з цибулею та кропом - фото 3 кроки

Коли картопля знайде золотистий колір і буде готовий додаємо в сковороду дрібно нарубану зелень кропу, це десь 1 столова ложка. Можна використовувати і сушений кріп і заморожений. Якщо будете використовувати сушений покладіть його менше ніж 1 столову ложку. Тримаємо на вогні ще пару хвилин і картопля готовий.

Крок 4

Фото - Смажена картопля з цибулею та кропом - фото 4 кроки

Викладаємо картоплю на блюдо, і швидкий сніданок, обід або вечерю готовий. Не займає багато часу і не потрібно багато фінансових витрат. Смачного!