Як приготувати картоплю з кропом і часником

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає

Кухня: Не належить

Кількість порцій: 3 порції

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 108 кКал

Білки: 2г / Жири: 4г / Вуглеводи: 17г

Що потрібно? Інгредієнти на 3 порції:

Картопля
(8 шт.)

Кріп
(1 пучок)

Часник
(3 шт.)

Соняшникова олія
(30 мл.)

Кухонна сіль
(За смаком)

Перець чорний мелений
(За смаком)

Приготування картоплі з кропом і часником по кроках

Крок 1

Фото - Картопля з кропом і часником - фото 1 кроку

Для того щоб приготувати картоплю з кропом і часником нам необхідні, такі продукти як: картопля вісім штук, тридцять мілілітрів соняшникової олії, кухонна сіль і чорний мелений перець за смаком, три зубчики часнику і один пучок кропу. Промити картоплю і очистити.

Крок 2

Фото - Картопля з кропом і часником - фото 2 кроки

Нарізати картоплю на чотири часті.Насипать на картоплю кухонну сіль і чорний мелений перець за смаком і все перемішати.

Крок 3

Фото - Картопля з кропом і часником - фото 3 кроки

Налити на сковороду тридцять мілілітрів соняшникової олії насипати картоплю і обсмажувати із закритою кришкою на маленькому вогні до зарум'янювання. Як обжарится картопля з одного боку перевернути картоплю на інший бік і обсмажувати до зарум'янювання. Промити один пучок кропу і нарізати дрібно. Очистити три зубчики часнику і пропустити через Часничниці. Перемішати нарізаний кріп і часник. Тим часом картопля обсмажився. Покласти наш картоплю в глибокий посуд додати кріп з часником і все добре перемішати.

Крок 4

Фото - Картопля з кропом і часником - фото 4 кроки

От і все наша поджарістая картопелька з кропом і часником готова. Картопелька виходить ароматною і дуже смачною. Цю страву можна віднести до категорії "коли гості на порозі". Готується блюдо дуже швидко і дуже легко.Подавать картоплю з рибою, зі сметаною. Приємного апетиту.