Складність приготування: Легко
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Середземноморська
Кількість порцій: 5 порцій
Тип страви: Закуски
Калорійність: 172 кКал
Білки: 4г / Жири: 9г / Вуглеводи: 18г
Що потрібно? Інгредієнти на 5 порцій:
Приготування брускетти з овочами по кроках
Крок 1
Будемо готувати брускетту. Основою цієї страви є підсмажений хлеб.Ітак рецепт: Морква помити, очистити і натерти на крупній тертці. Оливкова олія розігріти на сковороді і додати до нього моркву. Гасити 2 хвилини.
Крок 2
Селера очистити і подрібнити в будь-якому бажаному варіанті. Додаємо до моркви і тушкуємо ще 2 хвилини.
Крок 3
Буряк очистити і натерти на тертці. Додати до овочів і тушкувати 15 хвилин. В кінці приготування додати сіль, перець, часник і зелень.
Крок 4
Хліб нарізати тонко і підсмажити на оливковій олії. Зверху викласти тушковані овочі присипати сиром. Страва готова!
Рецепт італійський салат з шинкою, сиром і овочами з фото
Кулінарний рецепт курка з овочами по-китайськи з фото
Кулінарний рецепт піца в формі з фото
Рецепт запіканка зі свининою, грибами та картопляним пюре з фото
Як приготувати скумбрію з овочами - рецепт
Як приготувати тушковану капусту з фаршем і овочами - рецепт
Як приготувати брускетту з помідорами - рецепт
Як приготувати кабачки тушковані з овочами - рецепт
Брускетта